хобби
Трансляция мастер-класса Марии Дидуренко
онлайн-трансляция
15 ноября
бесплатно
Впервые в прямом эфире будем готовить огненный джем из айвы! И не просто готовить, а слушать удивительные истории. И не просто джем, а джем из айвы методом «фламбе». И даже не просто из айвы, а из древнейшего фрукта. Цвет, аромат, истории — вы окажитесь в ситуации, где не варить просто нельзя! Мария Дидуренко расскажет всё об айве, технике приготовления джема с помощью сковороды, откроет секреты и нюансы этого процесса. А главное, вдохновит вас взять и сделать! Всё это и немного больше совершенно бесплатно!
15 ноября
19:30 — 21:00 мск
практика
Впервые онлайн-трансляция мастер-класса Марии Дидуренко в
HD-качестве!
HD-качестве!
Мария Дидуренко
вареньевар
Айва — один из самых первых фруктов, который использовали для сладких заготовок. «Мармелло», в переводе с испанского, означает айва. Так что мармелад появился благодаря этому солнечному фрукту. Также это символ счастливой семьи, в которой гармонию нашли как мужское, так и женское начало. Приглашаю вас приготовить быстрый джем из айвы методом «фламбе». Осень — самое время сделать это! Готовить айву нужно — она получается божественно и радует своим вкусом и ароматом ещё несколько дней. Дольше на вашем столе она просто не задержится!
Как это будет?
Онлайн-трансляция мастер-класса — это прямой эфир из нашей студии в Москве
Мария Дидуренко
Маша в прямом эфире приготовит огненный джем из айвы! Подробно объяснит каждое своё действие, смысл и вкус каждого игредиента, расскажет увлекательные истории. Вы узнаете про котиньяк по рецепту повара епископа Орлеанского, статусные подарки XVI века, про роль этого древнейшего фрукта в истории: Райский сад, Троянская война, греческие боги и богини и другие истории и факты.
Вы
Вы узнаете всё о том, как приготовить джем из айвы методом «фламбе». А если хотите получить максимум — берите и варите! За время эфира вместе с Машей вы сделаете быстрый джем, получите яркое вдохновение, узнаете много интересного. Гарантируем — время пролетит полезно и незаметно!
Enterclass
Мы, команда Enterclass, бережно и профессионально передадим все нюансы цвета и света, детали настроения и профессионализма мастера, создадим для вас полный эффект присутствия в нашей студии в Москве.
Мастер-классы в новом формате!
Готовить люблю, делаю это с удовольствием и, как правило, быстро. Особое удовольствие мне доставляют новые вкусы и ароматы. Пробовать новое и необычное на вкус и запах — это моё всё! А если это всё ещё и подаётся с историями, то устоять не смогу, буду делать!
Для кого мастер-класс?
Любите готовить?
Делаете это часто и с удовольствием? Попробуйте новое! Узнайте об актуальных способах варки варенья. Добавьте новое в привычное!
Мы вас удивим!
Мы вас удивим!
Хотите посещать живые мастер-классы, но живёте не в Москве?
Всё самое интересное происходит в Москве? Всё самое интересное приходит в ваш город! Участие в живом мастер-классе — бесценный опыт. А мы создадим эффект присутствия!
Мы вас удивим!
Мы вас удивим!
Любите пробовать новое?
Находить новые вкусы? Создавать необычные сочетания? Баловать ими себя и близких? Вкус и аромат айвы не оставит вам шансов пройти мимо.
Мы вас вдохновим!
Мы вас вдохновим!
Мария Дидуренко
вареньевар
В наше прекрасное время можно такого понавертеть! У каждого есть возможность очень быстро, очень просто сделать что-то, что потрясёт вас и ваших близких. Я прошла этот путь от ягодок до книги. В своих рецептах создаю новые вкусы, обыгрываю уже знакомые. Люблю удивлять и удивляться!
3 причины участвовать:
1
Лучший мастер
Мария Дидуренко — пожалуй, самый известный вареньевар России. Говорим это по любви и фактам: участие в крупнейших ярмарках Москвы, эфиры на Первом канале, интернет-магазин и собственное производство варенья, авторские рецепты и книга, видеокурсы и мастер-классы. Маша сварила и продала не одну тонну варенья! А как Маша об этом рассказывает — вкушать её истории отдельное удовольствие! Убедитесь сами. А лучше возьмите и сварите!
2
Лучшее качество
Благодаря полному циклу видеопроизводства — собственная студия, команда профессионалов — мы делаем видео HD-качества. Онлайн-трансляцию будем вести для вас с нескольких камер. Крупные планы, идеальная цвето- и светопередача позволят вам рассмотреть все детали и нюансы мастерства Марии Дидуренко. Жаль, мы не сможем передать запах. Но повышенное слюноотделение от видео гарантируем.
3
Лучшее время
Участие в онлайн-трансляции — отличный способ узнать главное из опыта эксперта, вдохновиться, преодолеть тревогу и сомнения в своих силах, получить ответы на свои вопросы. Лучшее время сейчас!
Возьмите и сварите!
Автор и ведущая
Мария Дидуренко
основатель школы вареньеваров, автор книги
Я вареньевар. Слышали о такой профессии? Десять лет назад я о таком не думала и не знала. Но жизнь умеет удивлять!
Я всегда любила готовить, а в какой-то момент начала собирать рецепты и варить варенье. Придумывала собственные, искала и экспериментировала. В 2010 попала на первый маркет и поняла, что мои варенья нужны и интересны. Их раскупили за три часа. Вечером варила новую партию и думала, как осваивать новую профессию — вареньевар.
Варю желе и конфитюры, варенья и джемы. Собираю лучшие рецепты и восстанавливаю старинные технологии приготовления. Тестирую новые вкусы, лучшие предлагаю в своём интернет-магазине.
Вы можете быть домохозяйкой или поваром, варить варенье для своих детей или для дорогого ресторана, если вам хочется принести в жизнь яркий вкус, аромат и цвет, сделать её неповторимой: сладкой, терпкой и одновременно уютно-душевной, нам точно по пути!
Я всегда любила готовить, а в какой-то момент начала собирать рецепты и варить варенье. Придумывала собственные, искала и экспериментировала. В 2010 попала на первый маркет и поняла, что мои варенья нужны и интересны. Их раскупили за три часа. Вечером варила новую партию и думала, как осваивать новую профессию — вареньевар.
Варю желе и конфитюры, варенья и джемы. Собираю лучшие рецепты и восстанавливаю старинные технологии приготовления. Тестирую новые вкусы, лучшие предлагаю в своём интернет-магазине.
Вы можете быть домохозяйкой или поваром, варить варенье для своих детей или для дорогого ресторана, если вам хочется принести в жизнь яркий вкус, аромат и цвет, сделать её неповторимой: сладкой, терпкой и одновременно уютно-душевной, нам точно по пути!
На мастер-классе вы:
Узнаете приёмы и секреты мастерства
Зарядитесь энергией и вдохновением
Получите уверенность в своих силах
Мария Дидуренко
вареньевар
Мои рецепты замешаны на историях и современной авторской подаче. Могу говорить обо всём этом часами, но постараюсь уложиться в полтора. За это время я спокойно сделаю джем из огненной айвы и расскажу всё, что знаю об этом ароматном фрукте!
Мария Дидуренко расскажет всё и немного больше!
Что нужно для участия:
Доступ в интернет
Блокнот и ручка. Простые ингредиенты, обычная посуда (если хотите получить максимум пользы)
Желание узнать новое
Список продуктов и посуды вы получите на емейл сразу после регистрации!
Как проходит трансляция?
Онлайн, в вашем личном кабинете на нашем сайте
Доступ к прямому эфиру из любой точки мира
Просмотр на любом устройстве
Почему любят трансляции Enterclass:
Спасибо!!! Было очень атмосферно! Будто у вас снова в студии побывала.
@natapetrus
Все очень здорово,просто безупречно! У Вас самая лучшая подача видео-уроков. Вы-лучшие! 👏👏👏
@selischevaelena
Ой, ну вы вообще крутые! Целый день с вами, это здорово!❤️да ещё и доступ до полуночи, а по Тюмени до двух)) рисую 🎨😍
@allasemenova1799
Вы большие молодцы! 💞 Это почти как встретиться в живую, настолько было ощущение присутствия. И здорово, что можно было вопросы задавать. Например я была наслышана, что Сергей пользуется только красками от Невской, оказалось - это не так 😊 Для нашей большой страны это просто прорыв🔥🔥🔥
@ta_sibirochka
Стёрлись все расстояния!!! 😍 Словно побывала на открытом МК с Сергеем Курбатовым!👍🏻👏🙏 Отличное качество!! Порисовала с удовольствием!!! . Спа- сииии- бо!!!
@nat.schmidt2011
Ребята, это было очень классно!👍 Вот именно идея что мы видим не только стол художника, а всю студию, учеников, разговоры их слышим. Очень интересно было увидеть бекстейдж наших любимых мастер классов. Это не просто вебинар, который длиться пару часов и преподаватель делает все в жуткой спешке. Еще понравилось что это проходило именно на ютубе. Удобно что можно перематывать, пересматривать.
@spolzoi
Сварить и съесть!
Трансляция мастер-класса Марии Дидуренко
15 ноября, четверг (вечер)
Время творить новое! Время творить с лучшими!
ОНЛАЙН
ОНЛАЙН
- участие в онлайн-трансляции
- cкидки на курсы Enterclass
- видеозапись мастер-класса в подарок
0 рублей
Узнайте секреты вареньеваров, создайте свой шедевр, удивите близких, обрадуйте друзей огненным подарком!
Хотите большего? Получите скидку на курсы Марии Дидуренко! Только для участников трансляции
Код на скидку найдёте в письме, которое получите сразу после регистрации на трансляцию
Вопросы, на которые отвечаем
Как трансляция будет проходить по времени?
Трансляция начнётся 15 ноября в 19:30 по московскому времени. Закончится в 21:00. Перерывы делать не будем. Поверьте, процесс и комментарии Маши вас увлекут!
Как я получу доступ к трансляции?
Доступ к трансляции будет открыт в вашем личном кабинете на сайте www.enterclass.com. Зарегистрируйтесь (создайте свой аккаунт), если вы впервые проходите уроки на нашей платформе. Для этого на сайте в правом верхнем углу кликните «Войти» / «Регистрация» и следуйте инструкциям. Это займёт 1-2 минуты.
Что нужно для участия в трансляции мастер-класса?
Устройство с доступом в интернет, блокнот и ручка (если будете смотреть). Мы рекомендуем варить!
Продукты:
Посуда:
Продукты:
- Айва 1,5 кг.
- Сахар 300 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Ром 100-150 мл.
Посуда:
- Сковорода
- Лопаточка
- Красивая миска для выкладывания
А, может, попробовать?
Пробовать новое сейчас!
Дней
Часов
Минут
Секунда
Остались вопросы?
Задайте их нам! Отвечаем быстро и вдумчиво!
support@enterclass.com
Москва, ул. 2-я Звенигородская, 12
Нажимая на кнопку «Отправить» вы соглашаетесь на обработку персональных данных
